+

Здравствуйте, уважаемые гости сайта!

Сегодня поговорим немного о том, как сажать свеклу, ухаживать за ней и когда убирать.

Свекла – это более влаголюбивое растение, чем, например, морковь и более требовательна к теплу и свету. Обработка почвы сходна с обработкой почвы под морковь, которая описана в предыдущей статье как сажать морковь.

Чтобы ускорить появление всходов, семена предварительно надо замочить на сутки, так как при посеве во влажную почву пророщенными семенами, всходы появляются уже на 5 – 6 день.

Рекомендуемые питательные растворы для замачивания:

1. В 1 литре воды развести 1 столовую ложку золы.

2. В 1 литре теплой воды (30 градусов) развести 2 грамма препарата "Бутон".

3. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку препарата "Капля".


4. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку "Агриколы-Вегета"

Теперь перейдем на грядки и подготовим бороздки на расстоянии 45 – 50 сантиметров друг от друга. Бороздки делаются обратной стороной мотыги или лопаты. Земля должна быть рыхлой и пушистой.

После этого надо немного смочить бороздки и произвести посев, присыпав семена рыхлой землей. Глубина заделки – 2-3 сантиметра.

Свеклу надо сеять, когда земля уже прогрелась до 8 – 10 градусов. Для раннего употребления ее сеют с 25 апреля по 5 мая. Для зимнего хранения - с 10 по 15 мая.

Когда у свеклы появятся 3-4 настоящих листочка, необходимо провести первое прореживание, оставляя между растениями 3-5 сантиметров. При втором прореживании, я оставляю между корнеплодами 10 – 12 сантиметров.

За период вегетации свеклы надо провести 5-6 поливов по 5-8 литров на квадратный метр с обязательным последующим рыхлением междурядий и мульчированием.

Первую подкормку нужно сделать в междурядья после первого прореживания, из расчета – 5 грамм аммиачной селитры, 10 грамм суперфосфата, 10 грамм хлористого калия на один квадратный метр.

Вторую подкормку даю после смыкания листьев ботвы одного рядка свеклы с другим. Дозировку удобрений увеличиваю в 1.5 раза по сравнению с первой подкормкой.

Сбор урожая свеклы я провожу до наступления заморозков. Примерно в конце августа – начале сентября.

Свекла хорошо хранится и не особо требовательна к условиям хранения. Ее можно хранить закромах, ящиках, траншеях и др. Лучшая температура для хранения свеклы +1 градус Цельсия при относительной влажности воздуха 90 – 95 %.

А вот в этом видео описан способ посадки свеклы методом рассады

18 комментариев

Надо будет в этом году подкормить свёколку, а то я всё время забываю. Может, крупнее вырастет ????

У нас, в Ростовской области, есть станица Багаевская — огуречный край. Там родители мои живут. Так вот, если бы своими глазами не увидела, наверное, никогда не поверила: во дворе выросла свекла … из асфальта: семя в трещинку попало. И не сорняком выросла, а полноценным овощем! Удивительное — рядом.

Роман, вы так интересно и доступно излагаете материал, что Ваши статьи побуждают к действию даже нас, горожан!

Статья,хорошая.Мы не стремимся,чтобы свекла столовая,была большая.Наоборот,по осени,для себя,мы оставляем среднюю,по больше на продажу,а крупную скотине.Роман,есть ли у,Вас опыт в выращивании кормовой свеклы и гибрида.Они более трудны в выращивание.Буду признателен,Вашему ответу.

Спасибо, Роман. Вы так много даете полезной информации! У меня мама подселана ваш сайт ???? Постоянно просит почитать, что новенького вы советуете. Может Вы подскажете, почему-то у нас свекла вырастает не бордовая, а красная (какие бы мы семена не покупали), и вкус конечно не такой сладкий?

К сожалению, Евгений, я не имею такого опыта, так как никогда не держал домашних животных и не выращивал эти культуры.

Очень рад, Таня, что мои знания будут полезны Вам и Вашей маме.

В этом году пасажу всё. Всю зиму живу на своих запасах. Здорово.

Придет пора посева -мама удивится моим познаниям в данной области:))))

Класс. Люблю свеклу, особенно в варенном виде. Очень полезная, рекомендую всем!

и мои родители удивляются моим ученым рассуждениям на тему свеклы-морковки. Вчера бабушка читала ваши огородные советы, надо второй ноутбук покупать!

У моей мамы дача, так она чего только не насажает.

Все по сортам, по грядкам.

И получает от этого большое удовольствие.

Она даже разговаривает со своими растениями. А они её отвечают — взаимностью.

Свеклу в этом году буду сажать впервые. Ваши советы очень пригодятся.

последнее время полюбил свеклу, хотя раньше вообще ни как не воспринимал.

Из года в год сажаю свеклу у себя на дачном участке — в бордюр всех грядок. Растет отлично без прореживания!

Я очень рад, Даша, что у Вас такой метод посадки. Но у меня свекла растет так, что размах листьев достигает 30-40 сантиметров. Если я буду сажать ее в бордюр грядок (а грядки у меня узкие), то это будет мешать как росту основных растений, так и нормальной обработке междурядий, поэтому лучше уж под свеклу выделить отдельную грядку.

Хорошая статья. На втором месте в Яндексе.

Большое спасибо за информацию, обязательно применю ее в этом году и даже запишу себе)))

Очень много интересного нашла у вас на сайте. По поводу свеклы, видела, спрашивают, почему цвет бледный, а не ярко красный (бордовый, фиолетовый). В основном чем крупнее корнеплод, тем он бледнее и менее сладок. Самые вкусные и яркие — до 10 см в диаметре. Поэтому и расстояние междурядий лучше сократить до 30-40 см. Да и прореживая, сохранять разумные расстояния между растениями. А то если места очень много — получаем крупную свекла с довольно посредственным вкусом и цветом.

Еще для сладости рекомендуют провести полив с солью. Сама пока не пробовала, так как не нашла точных рекомендаций, о пропорциях раствора и сроках полива. Может вы знаете?

Материалы: http://ayatskov1.ru/kak-sazhat-sveklu

+

Свекла имеет огромную пищевую ценность для организма. Хоть это растение и двухлетнее, выращивается оно как однолетнее. Причина в том, что корнеплод созревает в этот же год, а на следующий год он начинает давать побеги с цветами и семенами.

Сегодня вы узнаете, как сажать свеклу. Огородники обожают этот овощ не только за его пищевую ценность, но и за простоту в уходе. По сравнению с другими растениями, свекла не сильно прихотлива, но правильно посадить и ухаживать за ней всё-таки необходимо.

Что и когда сажать

Разберёмся, когда нужно сажать морковь и свеклу. Можно делать это весной, осенью или летом, но всё-таки посев семенами лучше производить весной. Такие корнеплоды, как репу, свеклу, редис и морковь принято сажать, когда заморозки подошли к концу и температура почвы и воздуха становится более высокой (в идеале – +16-20 0 С).

Если вы не знаете, когда же именно сажать свеклу весной, выбирайте апрель, в крайнем случае – начало мая. Чем теплее на улице весной, тем быстрее появятся первые ростки. Если на улице более 20 0 С, всходы могут показаться уже на 3 день, если около 10 0 С – через неделю, а при 5 0 С – спустя 2 или даже 3 недели.

Морковь обычно сажают сразу после свеклы, желательно весной. Участок земли, на котором будет расти морковь, должен хорошо освещаться солнцем и быть прогретым, поэтому самый подходящий период для посадки оранжевого корнеплода – третья декада мая.

Что за чем сажать?

Важно учитывать порядок чередования культур, чтобы защитить их болезни и вредителей, сохранить благоприятную почву. Для рассадки свеклы отлично подойдёт почва после кабачков, патиссонов, картошки (ранней), бобовых, помидоров, огурцов или капусты. Лучше не выращивать свеклу в почве, в которой росли шпинат и мангольд.

Теперь определимся с тем, что можно сажать после свеклы. Есть выражение: « после корешков сажают вершки ». Оно означает, что морковь, репу и остальные корнеплоды нежелательно выращивать после этой культуры (хотя некоторые хозяйки сажают морковь). Все остальные овощи прекрасно уживутся на участке земли, где раньше находился данный корнеплод.

Будет правильно, если на этом участке вы посадите бобовые культуры, огурцы, кабачки, баклажаны, базилик или петрушку. Если вы овощи сажать не собираетесь, можно вырастить однолетние цветы (например, лимонник или бальзамин). Один и тот же участок земли для выращивания свеклы можно использовать не чаще чем 1 раз в три года.

Подготовка к посеву

Тщательно осмотрите грядку и выберете то место, где лучше сажать свеклу, освободите его от сорняков. Этот овощ – растение, требующее больше влаги, чем, например, морковь, поэтому её необходимо сажать на регулярно поливаемом участке земли. Особенно корнеплоду нужна вода при укоренении и в момент прорастания семян. Но и застой воды на грядках нежелателен, место должно хорошо освещаться солнцем и просыхать.

Не сажайте культуру рядом с картошкой, шпинатом и кукурузой, они не ладят друг с другом. Проследите за тем, чтобы на соседних грядках не было высоких растений, ведь чем больше солнечного света получает овощ, тем насыщенней у него будет цвет.

Перед посадкой семена необходимо выдержать в специальном питательном растворе в течение суток. Раствор этот состоит из воды, суперфосфата, золы и соды. После вымачивания семена промывают под струёй воды, осторожно закутывают гигроскопической тканью и ждут, когда они набухнут.

Какую свеклу сажать

Чтобы урожай был обильным и радовал своего хозяина, нужно знать, какую свеклу лучше покупать и сажать. Правильно приобретать семена в специализированных магазинах, выбирая продукт хорошего качества. Отдавайте предпочтение отечественным сортам.

Одними из лучших сортов считаются следующие:

  • ранние сорта: Детройт – с гладкими шарообразными корнеплодами, Египетская – с большими корнеплодами плоской формы; Бордо, Красный шар, Подзимняя.
  • позднеспелая свекла: Торпеда, Атаман;
  • сорта средней спелости: Несравненная, Богема – лёгкая и сочная, Мулатка – тёмно-красного цвета, имеет великолепный вкус, Бона.

Посев

Определитесь со способом выращивания овощной культуры. Их всего два: посев семян непосредственно в грядки либо рассада.

В первом случае семена сеют на глубину 2-3 см. Ширина между рядками должна составлять 20 см. Перед этим желательно вымочить и прорастить семена, как это делают, когда сажают морковь.

Рассадный способ подразумевает посев нескольких семян (3-4 шт.) в гнёзда в парнике, с последующим прореживанием всходов. Когда рассада вырастет до 6-8 см, её высаживают в землю на постоянное место. При этом не нужно чересчур её заглублять. Между рядами должно остаться расстояние 30 см, между листьями – 15-20 см.

Уход за культурой

Важно правильно ухаживать за свеклой. Подкормку в первый раз следует производить после укоренения рассады. В ней должны содержаться азот и хлористый калий. Второй раз подкормку лучше провести через месяц.

Первый полив правильно осуществлять только тогда, когда всходы достаточно сформируются. За 20 дней до сбора урожая полейте грядки в последний раз.

Поливать корнеплоды нужно тщательно, чтобы вода достигала 12 и более сантиметров под землёй. Свекла больше любит влагу, чем, например, морковь. После полива хорошо разрыхлите почву.

Всходы необходимо регулярно прореживать, и проделывать это лучше после полива почвы. Во время прореживания между рядками выполняется рыхление земли на глубину 4-5 см. Одновременно с этим очищается грунт от появившихся сорняков.

Особенности выращивания кормовой свеклы

Кормовые сорта предназначены для кормления животных, так как в них содержится избыточное количество клетчатки, что пагубно влияет на человеческий желудок. При посеве кормовых сортов необходимо знать, как правильно весной сажать столовую свеклу, ведь принципы выращивания для них почти одинаковые.

Для тех, кто сажает кормовую свеклу, есть несколько фактов и полезных советов:

  • Отличные предвестники кормовой свеклы – пшеница или рожь;
  • Во время вспашки разрешается подпитывать почву навозом или компостом;
  • Кормовую свеклу сажают ранней весной, когда температура почвы ещё не совсем прогрелась (около 5 0 С). Этот сорт всходит очень быстро, семена могут прорости даже при трёх градусах тепла;
  • Желательно как можно раньше проредить растение;
  • Чтобы выращивать корнеплод на корм, подойдёт почва с нейтральной кислотностью.

Можно сделать вывод, что свекла является растением, требовательным к температурным и световым условиям. Если вы хотите вырастить сочную, красивую и вкусную свеклу, необходимо соблюдать условия для её посева, и тогда у вас всё получится.

Материалы: http://mjusli.ru/ujutnyj_dom/sad_i_ogorod/kak-sazhat-i-vyrashhivat-sveklu

+

Свекла столовая была завезена на Русь из Византии еще в Х веке. В древности это растение очень ценили за его целебные свойства, так, например, Гиппократ использовал ее для лечения инфекционных и кожных заболеваний. В настоящее время свекла прочно вошла в наш рацион, кроме того, существует множество рецептов народной медицины, в которых нашел применение этот полезный корнеплод.

Трудно найти дачника, который не выращивает столовую свеклу на своем участке, и этому есть простое объяснение. Мало того что это очень полезный овощ, как уже говорилось выше, так, ко всему прочему, его легко выращивать, поскольку это чрезвычайно неприхотливое растение. Но, несмотря на это, чтобы получить превосходный урожай, следует соблюдать некоторые правила. Давайте разбираться, как сажать свеклу (посев, рассада, особенности, уход), про все это мы попробуем рассказать в этой статье.

Сроки посева

Для начала давайте определимся, когда сеять свеклу в открытый грунт. Этот полезный овощ можно сеять весной, а можно под зиму.

Для получения раннего урожая посев проводят осенью, в начале ноября, или под пленку в конце апреля, а ту свеклу, которая предназначена для длительного хранения, высевают мае, после 10 числа, но не позднее 20 мая. Если посеять семена чересчур рано, в холодную почву, корнеплоды могут не вырасти, вместо этого образуются цветоносы. После того как появятся первые ростки, пленку можно снять (всходы свеклы переносят заморозки до -2 о С).

Выбор места под посадку

Выращивание свеклы в открытом грунте требует определенной подготовки.

Участок, на котором вы собираетесь сеять этот полезный овощ, должен быть достаточно освещенным и хорошо дренированным, иначе корнеплоды будут жесткими и безвкусными. Почву под посадку лучше всего выбрать суглинистую или супесчаную, с рН не выше 7. На глинистых, песчаных и подзолистых участках урожай будет значительно ниже.

В идеале под грядку лучше всего отвести место, где раньше росли огурцы, картофель, кабачки, тыква или лук, не совсем удачным будет выбор земли после гороха, чеснока или капусты. Ну и, конечно, не следует сажать свеклу после корнеплодов, таких как морковь, пастернак, сельдерей, а также после шпината и мангольда, которые имеют общие с ней болезни, на одном и том же месте два года подряд выращивать свеклу вообще не рекомендуется, и только по прошествии трех лет ее можно возвращать на прежнее место.

Подготовка почвы

Определившись с тем, когда сеять свеклу в открытый грунт, приступим к подготовке почвы.

Грядку под посадку лучше всего подготовить с осени. Прежде всего ее следует перекопать на штык лопаты, и хорошенько разрыхлить. Желательно внести в почву по полведра на м 2 перепревшего компоста или перегноя (свежий навоз вносить не рекомендуется). Если кислотность почвы большая, рекомендуется добавить при перекопке доломитовую муку, известь или мел из расчета 1 стакан на м 2 (весной добавлять нельзя, это может вызвать такое заболевание корнеплодов, как парша). Перед тем как произвести посев, следует удобрить почву, подойдет такая смесь: 10-12 чайных ложек борной кислоты, 1 чайная ложка магния сульфата, около 2 стаканов золы и таблетка микроэлементов (все это в расчете на м 2 ). Не следует вносить под посадки хлорсодержащие удобрения, а вот магний этот корнеплод очень любит. Выращивание свеклы в открытом грунте на песчаной почве требует внесения на участок торфа, дерновой земли и перегноя (по 1 ведру на м 2 ). В глинистую почву вносят по полному ведру торфа и крупного речного песка с добавлением двух литров лежалых опилок, которые следует перед этим обработать раствором мочевины.

Подготовка семян

Как сажать свеклу семенами в открытый грунт, спросите вы? Так вот, перед тем как проводить посев, семена следует предварительно подготовить к посадке. Для этого их желательно замочить в растворе питьевой соды или золы (половина чайной ложки на 0,5 литра воды) на сутки, затем промыть, завернуть во влажную тряпицу и выдержать в таком виде при температуре не ниже 25 0 С двое суток. Такой прием позволяет получить дружные всходы через неделю после посева.

Посев

Как и когда сажать свеклу? Посадка проводится, как уже говорилось выше, весной или с осени. Итак, если вы сажаете свеклу осенью, то норма высева будет 3г на м 2 , семена закладываются на глубину около 4 см, сверху их засыпают мульчей.

Как сажать свеклу семенами в грунт и рассадой по весне? Семена высевают рядками на расстоянии 30-40 см друг от друга, в бороздки на глубину 2,5-3 см. Подготовленные бороздки проливают горячей водой, раскладывают в них семена на расстоянии одно от другого в 2-3 см, затем их слегка вдавливают в землю и мульчируют. Большинство семян свеклы многоростковые, то есть из одного семечка появляется 2-4 ростка, поэтому через 5-6 дней после того, как появились всходы, проводится первое прореживание, при котором оставляют растения на расстоянии 3-4 см одно от другого. Второе прореживание делают после образования 5-6 листочков, оставляя расстояние между корнеплодами 8-10 см.

Мы рассмотрели, как сажать свеклу семенами в открытый грунт, но весной некоторые огородники предпочитают высаживать этот овощ рассадой, так давайте поговорим, как правильно это делать.

За месяц до высадки свеклы на постоянное место в специально подготовленный субстрат высевают рассаду по схеме 4 х 4 см. Такой способ выращивания позволяет получить урожай на 3 недели раньше обычного. До высадки в грунт рассаду пикировать необязательно. Необходимая температура для выращивания - 15-20 о С. Рассадой лучше всего выращивать свеклу с овальными корнеплодами. Пересадка ее на постоянное место начинается тогда, когда растение образует 3-4 листочка. Перед этим емкость с рассадой как следует проливают водой, после чего специальной лопаточкой выкапывают растение. Для того чтобы свекла лучше приживалась, перед посадкой корень ростка укорачивают примерно на 1/4 часть. После этого рассаду хорошенько поливают. Растения высаживают на расстоянии 8-10 см одно от другого.

Дальнейший уход за свеклой заключается в своевременном рыхлении, прополке, удобрении и поливе.

Итак, когда сеять свеклу в открытый грунт, мы разобрались, теперь давайте поговорим о том, как за ней ухаживать.

Семена свеклы, как уже говорилось выше, всходят медленно, поэтому, примерно через 3-4 дня после посева рекомендуется слегка разрыхлить почву на гряде пружинными граблями, это обеспечит дружные всходы. Настоящее глубокое рыхление в первый раз проводят через 4 дня после того, как появились дружные всходы. Вообще, свекла очень отзывчива на рыхление, поэтому не забывайте рыхлить почву после дождя или полива, но после того, как произошло смыкание листьев, рыхление следует прекратить.

Этот овощ не любит затемнения, поэтому не забывайте вовремя пропалывать сорняки, особенно это актуально в фазе завязывания корнеплодов. Кстати, в августе свекла требует еще одного прореживания, при прополке удалите лишние корнеплоды, расстояние между растениями должно быть 15-20 см. После прополки и прореживания обязательно окучьте растения и замульчируйте почву.

Многие дачники обрывают листья на свекле для приготовления летних супов и салатов. Делать это категорически запрещено, урожай будет значительно ниже. Не забывайте своевременно поливать свеклу, при недостатке влаги корнеплоды становятся деревянистыми. Для лучшего вызревания полив прекращают за 4-5 недель до уборки урожая.

Заболевания свеклы

Избыток азота в почве может привести к тому, что внутри корнеплодов образуются пустоты, при недостатке бора может развиться сердцевинная гниль. Появление желтых пятен на листьях указывает на нехватку калия, покраснение ботвы говорит о недостатке натрия и о повышенной кислотности почвы.

Свекла поражается такими заболеваниями, как ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз, пятнистость листьев. Вредителями этого корнеплода являются корнеед, свекловичная тля, нематода, блошка, муха, корневая тля, гладкий мертвоед. С этими болезнями и вредителями помогут справиться народные, веками проверенные, средства.

Уборка и хранение свеклы

К уборке свеклы приступают до наступления заморозков, то есть не позднее середины сентября, вообще вегетационный период корнеплода (в зависимости от сорта) составляет от 50 до 80 дней. Перед хранением следует срезать листья на расстоянии примерно 3 см от корнеплода. Хранят свеклу в ящиках, пересыпав песком, при температуре 1-3 0 С.

Рекомендуемые сорта

"Бордо 237", "Пабло", "Подзимняя А-474", "Холодостойкая", "Ренова", " Грибоедовская плоская А-473", "Египетская плоская", "Пушкинская плоская К-18", "Несравненная А-46", "Одноростковая".

Ну вот, собственно и все, вы теперь знаете, когда сеять свеклу в открытый грунт, какие семена предпочесть, как за ней ухаживать и как хранить.

Материалы: http://fb.ru/article/184590/kogda-seyat-sveklu-v-otkryityiy-grunt-vyiraschivanie-sveklyi-v-otkryitom-grunte