+

Для того чтобы процесс приготовления пищи на кухне был правильным и удобным, очень важны не только плита, продукты и вкусные рецепты, но еще и освещение. О том, какие источники света выбрать и как их лучше расположить — ниже в статье.

Основные правила при выборе и размещении света на кухне

Прежде чем начать планировать, где же будут находиться источники света на кухне, нужно тщательно разобраться с общей планировкой. Лучше даже нарисовать план, где будут четко выделены основные функциональные зоны (стол для приготовления пищи, плита, мойка, обеденный стол). Ориентируясь именно на эти части кухни, можно разместить все светильники правильно и удобно. При планировании очень важно не забыть про розетки и выключатели, которые должны быть легкодоступны.

А вот и схема размещения розеток (подойдет, как для большой, так и для маленькой кухни):

Ограничиваться одним светильником, размещенным традиционно в центре кухни, ни в коем случае нельзя. Во время приготовления пищи, когда нужно что-то резать или замешивать, стоя спиной к лампе, рабочая зона не будет нормально освещаться и будет затенена.

Однако, если кухня небольшая, например, всего 6 м2, то нет смысла пичкать ее всевозможными светильниками. Для такой комнаты будет достаточно одной люстры над обеденным столом и нескольких одиночных светильников около рабочей зоны.

Еще один важный момент — возможность регулирования яркости освещения. Для этого понадобится реостат, который позволит при надобности изменять яркость, делая ее больше или меньше. Например, очень яркий свет нужен при приготовлении пищи, а более приглушенный может пригодиться во время романтического ужина.

Виды подсветки для кухни

Для освещения кухни можно выбрать сразу несколько видов источников света из основного ассортимента:


Подвесной светильник (идеален для центрального освещения)

Подбор светильников для различных зон кухни

Разобравшись с основными видами светильников для кухни, можно перейти к их подбору для определенного участка помещения.

Какие светильники подойдут для освещения обеденной зоны?

Если в кухне не только готовят, но еще и принимают пищу, то нужно обязательно создать нужное освещение для стола. Для этого можно воспользоваться классическим вариантом — просто повесить над ним подвесной светильник или люстру.

Совет! Чтобы регулярно не отстирывать абажур от скопившихся грязных и жирных пятен, характерных для помещений, где готовят пищу, необходимо, чтобы он был из пластика или стекла, которые можно гораздо быстрее и проще очистить.

Рекомендуемая высота, на которой будет размещен светильник над столом — 1.5 метра. Так свет не будет слишком отдаленным и в то же время не будет бить в глаза.

Наилучшим решением станут светильники с матовыми плафонами, благодаря которым свет мягко рассеивается и не мешает.

Для тех, кому не нравится вариант с одним светильником, можно выбрать несколько подвесов с маленькими плафонами. Достаточно 2-3 штук, чтобы нормально осветить обеденную зону.

Располагаются они вдоль центральной оси стола, как на этом фото:

Количество подвесов будет зависеть от размеров самого стола. Для стола продолговатой формы нужно не менее 3-х штук, а для круглого столика достаточно будет и одного такого светильника.

Если стол придвинут к стене, то для его освещения можно использовать бра. Но в этом случае может не освещаться вся поверхность стола или же такая лампа просто не впишется в общий интерьер. Но опять же — на вкус и цвет.

Если нужно оборудовать светом кухню в квартире-студии, то потолок над столом можно оснастить точечными светильниками. Только для этого придется немного повозиться, соорудив над столом подвесную гипсокартонную конструкцию.

Выбор светильников для рабочей зоны

Стол, где происходит процесс приготовления пищи, и находится мойка, должны быть освещены очень хорошо. При этом обязательно, чтобы свет падал так, чтобы от человека, который готовит, на продукты на падала тень и не мешала процессу.

Одним из лучших вариантов станут накладные светильники, которые монтируются в нижнюю часть подвесных шкафов. С ними работа становится и удобной и безопасной (например, исчезает риск случайно порезать себе палец во время нарезки овощей).

Очень хорошо со своей задачей справится и светодиодная подсветка, проложенная по периметру низа шкафчиков. С ней рабочая зона станет и удобной и безопасной.

А самый оригинальный вариант подсветки — это стеклянный фартук, в который встроена подсветка.

К рабочей зоне относится также и плита, для ее освещения можно воспользоваться светильниками, которые монтируются прямо в кожух вытяжки. Но чаще всего для освещения этой зоны хватает и обычной, общей подсветки.

Как осветить кухонные шкафы?

Освещение кухонных шкафов необязательно, но дополнительное удобство никогда не помешает. Поэтому, если есть лишние средства, то неплохо бы оборудовать кухонный гарнитур. Это будет и удобно и очень красиво.

Для этого понадобится либо светодиодная подсветка, либо одиночные светильники. Можно сделать даже так, что свет будет включаться именно при открывании дверцы или выдвигании ящика.

Важно! При планировании кухонного освещения, нужно позаботиться о том, чтобы источники освещения для рабочей и обеденной зон, шкафов и варочной плиты не включались одновременно. Все они должны включаться только тогда, когда это необходимо.

Интересные варианты для эстетов

В последнее время в дизайне кухни все чаще можно встретить светодиодную подсветку: она может выполнять не только роль яркого и экономного источника света,но еще и стать отличным декоративным элементом. Для этого нужно подсветить ею стеклянный кухонный фартук.

Некоторые примеры выглядят особенно впечатляюще:

Благодаря правильному выбору кухонного освещения, которое подходит к общему дизайну и интерьеру этого помещения, можно создать в нем очень благоприятную атмосферу. Кроме того, при помощи различных осветительных приборов можно правильно зонировать кухню, подчеркнуть вкус ее владельца и забыть о различных неудобствах во время приготовления блюд.

Для всего этого можно и не прибегать услугам специалистов, достаточно собрать побольше информации, изучить ее и самостоятельно приступить к делу.

Видеоматериал о том, как и какой подобрать светильник на кухню:

Материалы: http://samoremont.com/elektrika/osveshchenie/241-osveshchenie-na-kukhne

+

Освещение в кухне играет важную роль. Это не только возможность спокойно работать в любое время суток, но и неотъемлемая часть всего интерьера. С помощью грамотно подобранной подсветки можно сделать помещение визуально просторнее или разбить его на зоны. А декоративное освещение способно подчеркнуть выбранный стиль кухни.

Общие требования

Оборудовать освещение кухни необходимо в соответствии с санитарными нормами и правилами, прописанными в СНиП. В этих документах указаны оптимальные показатели для разных помещений (конкретно для кухни – 150 лм/м 2 ), но никто вам не запрещает немного увеличить их в зависимости от типа и количества используемых приборов. Главное – не перестараться, поскольку превышение норм может негативно отразиться на зрении и психоэмоциональном состоянии.

Для грамотного проектирования освещения для кухни, вам понадобится учесть несколько параметров:

  • Размеры помещения (площадь, а в некоторых случаях и высоту);
  • Коэффициент естественной инсоляции (расчет основывается на расстоянии от центра пола до окна);
  • Число осветительных приборов, в том числе декоративных;
  • Мощность и тип светильников, а также фактический световой поток.

На этапе разработки дизайна планируется и размещение осветительных приборов: ламп, торшеров, встроенной подсветки – для создания гармонии в интерьере кухни. Здесь важно проследить, чтобы искусственный свет был равномерным и теплым. Это не только поможет выгодно подчеркнуть особенности дизайна, но и сделает комфортным само пребывание на кухне.

Выбирая лампы, учитывайте размер и стиль комнаты, тип и цвет мебели. Но помните основное правило: вместо одной яркой люстры всегда лучше использовать пару равноудаленных светильников с мягким светом. В целях экономии можно подобрать приборы с регулятором интенсивности, но не пытайтесь сокращать расходы за счет покупки дешевых лампочек.

Используйте подсветку одновременно в нескольких уровнях. Приборы должны гармонировать друг с другом и давать примерно одинаковый световой поток.

Освещение отдельных зон

Обеденная зона

Здесь многое зависит от выбранного стиля кухни и формы стола. Вот несколько интересных вариантов, которые стоит рассмотреть:

  • Отдельно стоящий стол можно осветить только сверху. Для этого понадобится соответствующая по габаритам люстра или ряд потолочных подвесов. Но если обеденная группа расположилась у стены, для создания уютной атмосферы можно дополнительно установить парочку бра.
  • Уголок – здесь вариантов чуть больше. Стандартный набор осветительных приборов можно расширить за счет торшера или невысокой лампы с абажуром, приютившейся в уголке.
  • Барная стойка – вот уж, где нет никаких ограничений. Встроенные люминесцентные лампы, светодиоды, регулируемые споты или компактные прожекторы – все варианты хороши. Можно добавить небольшой настольный светильник (непременно с оригинальным абажуром) или даже лавовую лампу, но только в качестве декоративного элемента.

Рабочая зона

Обычной потолочной люстры, какой бы мощной она ни была, для освещения рабочей зоны кухни недостаточно. Стоя у стола под ее лучами, вы сами себе создадите тень. Здесь лучше использовать поворотные светильники, встроенные диодные ленты или длинные люминесцентные трубки. Их встраивают в днище навесных шкафчиков или устанавливают под настенными полками, споты можно смонтировать даже на рейлингах или закрепить их прищепками. Главное, чтобы они давали достаточно яркий свет, но при этом располагались в углублениях и не слепили глаза.

Над варочной панелью дополнительная подсветка необязательна, если она уже встроена в вытяжку. А вот в районе мойки дополнительный светильник просто необходим.

Проблема в том, что для «мокрой» зоны нужны приборы с достаточным уровнем брызгозащиты. Как вариант, стоит рассмотреть скинали со встроенной подсветкой – такие стеклянные панели дают достаточно света, эффектно смотрятся в интерьере и надежно защищают электрику от воды.

Интересно работать над освещением островной кухни. Здесь уже к основной подсветке добавятся лампы над самим островом. Если это компактный блок почти квадратной формы, удастся обойтись соразмерной люстрой. Но для длинного прямоугольного стола понадобится несколько подвесов, равномерно освещающих всю его поверхность. Обязательно подбирайте их к стилю интерьера, ведь они наверняка окажутся в центре внимания.

Выбираем лампы

Сегодня помимо привычных и малоэффективных ламп накаливания широко используются другие источники света. У них есть свои плюсы и минусы, так что к выбору лампочек тоже нужно подходить ответственно. Важно правильно подобрать приборы по степени пыле-влагозащиты, учитывая виды освещения в интерьере, а также их близость к источникам воды и загрязнений. На кухне можно применять следующие типы ламп:

  • IP 20 и выше – для потолочных светильников и настенных бра;
  • От IP 45 – для установки в рабочей зоне и рядом с мойкой.

Люминесцентные

Такие источники света легко крепятся к нижней части кухонного гарнитура, хотя в этом случае возникает необходимость монтажа дополнительной планки – для защиты глаз от прямых лучей.

Основные достоинства люминесцентных ламп:

  • легкость установки;
  • приемлемая стоимость;
  • экономичное потребление энергии;
  • немалый срок эксплуатации;
  • большой выбор мощностей;
  • хороший световой поток.

К недостаткам люминесцентных источников света относят их громоздкость и зависимость от температуры в помещении (не ниже +10 °С). Но куда опаснее для дома пары ртути, которые в них содержатся. В обращении с такими лампами следует соблюдать осторожность, а при выходе их из строя – правила утилизации.

Самая распространенная форма люминесцентных лампочек – цилиндрическая прямая трубка. При маркировке ее диаметр указывается в миллиметрах, но встречается и так называемый Т-размер. Здесь после буквенного обозначения «T» идет диаметр в частях дюйма. Также при покупке лампы, обратите внимание, на мощность и маркировку цоколя, характеристику света, зависящую от состава покрытия колбы.

В виде индекса указывают мощность лампы и цветовую «температуру» потока – она влияет на восприятие освещенности человеческим глазом. Чтобы вам было проще ориентироваться, приведем небольшую шпаргалку с расшифровкой этих обозначений:

  • 2700 К – сверхтеплый белый;
  • 3000 К – теплый белый;
  • 4000 К – естественный белый;
  • 5000 К – холодный белый (дневной).

Трубчатые люминесцентные лампы подключают к внешней пускорегулирующей аппаратуре (ПРА). У современных «экономок» и изделий сложных форм она уже впаяна в цоколь.

Галогенные

По структуре это те же лампы накаливания, но они обладают куда большим списком преимуществ: не тускнеют, компактны, прочны, термостойки и долговечны, ценятся за свою экономичность. Для сравнения: обычные лампы генерируют от 5 до 20 люмен/Ватт, а галогенная – 15-25 лм/Вт, что сокращает энергопотери на 30%.

Галогенки делят на три вида:

Линейные галогеновые лампы больше подходят для внешнего прожекторного освещения. Они достаточно мощные и отличаются интенсивностью светового потока (до 48 000 lm). Такие лампы предназначены для строго горизонтального монтажа, поскольку при наклоне сокращается и срок их эксплуатации.

Галогеновая лампа с внешней колбой работает от сети и подключается напрямую – без трансформатора. При установке новых систем кухонного освещения рекомендуется использовать специальное устройство – блок защиты, играющий роль фильтра от нестабильного напряжения.

Галогеновые лампы с отражателями (IRC) – самые востребованные, особенно для установки в точечные светильники. Они комфортны для глаз и позволяют воплотить любые дизайнерские фантазии. Принцип их действия состоит в перераспределении и фокусировке светового потока, генерируемого лампой. Около 60% мощности, которая в других приборах уходит на тепловое излучение, здесь просто возвращается обратно на спираль, тем самым сокращая энергозатраты на освещение.

Капсульные (пальчиковые) галогеновые лампы состоят из капсулы и двух выводов. Чаще всего этот тип ламп используется в открытых и декоративных светильниках. Главное правило – не касаться самой колбы руками. После такого контакта микрочастицы жира с нашей кожи, запекаются на ее поверхности под влиянием высокой температуры, что приводит к растрескиванию лампочки и быстрому ее выходу из строя.

Светодиодные

Отличными помощниками в освещении кухни станут светодиодные лампы. Они наиболее экономичны, долговечны (срок эксплуатации до 100 000 часов), надежны и легко монтируются. Устанавливая диодное освещение своими руками, достаточно засверлить отверстия в мебели или стенах под проводку и приклеить LED-ленту на нужное место – все очень просто и быстро.

Под освещение рабочей поверхности устанавливают отдельный выключатель и прокладывают провод скрытым способом. Только после этого LED крепят к днищу навесных шкафчиков.

Грамотно подобранная и смонтированная светодиодная подсветка потолка способна даже заменить традиционную люстру и создать приятную атмосферу на кухне. Ее мягкий и рассеянный свет не режет и не слепит глаза.

Влияние потолочной отделки на освещение

Кухня – непростое помещение. Здесь идет процесс приготовления пищи с выделением немалого количество пара и дыма. Поэтому для потолочной отделки следует подбирать легкую в уходе влагостойкую поверхность, но при этом хорошо отражающую свет.

Большой популярностью пользуются натяжные потолки. Они практичны и дают возможность размещения множества мелких точечных светильников. Пленочную отделку можно комбинировать с многоуровневыми потолками и выделять светодиодной лентой – это даст красивый эффект глубины и поможет зонировать пространство. Также ПВХ-покрытие отличается высокой влагостойкостью, что тоже можно записать в плюс, помимо многих других достоинств: простоты в уходе, долговечности, теплоизоляции, большого цветового ассортимента и возможности создания индивидуального дизайна.

Однако натяжные потолки не могут похвастать температуростойкостью, что потребует от вас правильно подобрать не нагревающиеся лампы. Глянцевая поверхность хорошо отражает свет, что немаловажно, если вы делаете освещение маленькой кухни. Это отличная возможность «удвоить» световой поток, выбрав люстру с обращенными вверх рожками. Но в них нельзя вкручивать обычные лампы накаливания – из-за высокой температуры они могут повредить пленку или оставить на ней подпалины.

Для устройства скрытой или встроенной точечной подсветки лучше всего обшить потолок гипсокартоном. Листы ГКЛ монтируются на деревянный или металлический каркас, так что за ними можно спрятать всю электрическую начинку, понижающие трансформаторы и провода. Останется только покрасить и задекорировать потолок плинтусами, а также установить в подготовленные гнезда выбранные светильники – каждый в свой проем.

Интересные примеры для вдохновения

Оригинальный вариант освещения для просторной П-образной кухни с современной люстрой из стекла и металла, встроенной подсветкой по периметру и уютным подвесом над барной стойкой.

Интересная организация декоративной подсветки на кухне без верхних шкафов. Точечные потолочные светильники создают на стенах игру света и тени, вдоль всей линии гарнитура под П-образной столешницей проходит диодная полоса, а сверху в каждом ее углу расставлены уютные настольные светильники.

Роскошная подсветка островной кухни делает ее по-настоящему нарядной. Кроме точечных светильников вдоль углового гарнитура и трех стильных подвесов над островом, скрытое освещение прячется за стеклянными фасадами антресолей и под навесными шкафами.

Нестандартное решение освещения рабочей зоны – без потолочной люстры. Вместо нее весь нижний ряд тумб украшает сплошная линия встроенной подсветки. А удобство использования рабочих поверхностей обеспечивают точечные светильники, спрятанные в навесных шкафах и прозрачных полках.

Даже на маленькой кухне нужно несколько источников света, как на этом фото. Встроенная подсветка над рабочей поверхностью, линия точечных светильников вдоль Г-образного гарнитура и стильно скомпонованные подвесы над барной стойкой-островом.

Пример грамотного освещения кухни в строгом соответствии с правилами зонирования пространства. Скрытая подсветка всех рабочих поверхностей, ряд длинных подвесов над островом и большой светильник над обеденным столом дополнены потолочными спотами, дающими мягкий рассеянный свет.

Продумывая и создавая освещение на кухне своими руками, не бойтесь экспериментировать с дизайном приборов. Но рассчитывая количество светильников и выбирая для них лампы, старайтесь придерживаться существующих норм, чтобы добиться максимального эффекта.

Материалы: http://kuhniclub.ru/design/osveshchenie-na-kuhne.html

+

Освещение кухни – важный вопрос, который должен решаться еще на этапе планирования ремонта. В обратном случае вы можете столкнуться с проблемой монтажа светильников и токопроводящих кабелей в готовом интерьере.

Грамотно сделанный дизайн освещения кухни помогает создать уютное, стильное, современное и функциональное пространство, в котором вам будет удобно готовить, мыть посуду, кушать, собираться всей семьей и принимать гостей. Хорошее освещение позволит подчеркнуть достоинства интерьера и скрыть его слабые стороны, разделит помещение на зоны и зрительно увеличит небольшую площадь.

Единственный верный вариант, позволяющий создать удобный и практичный интерьер, это многоуровневое освещение. Один светильник, пусть и мощный, расположенный в центре потолка, никогда не решит проблему качественного и достаточного освещения рабочей зоны и мягкого и уютного света в обеденной части кухни гостиной.

Ниже мы расскажем, как подобрать подходящее освещение для всех функциональных зон будущего интерьера, сравним разные варианты освещения кухни и рассмотрим светодиодные светильники в качестве альтернативы лампам накаливания.

Освещение потолка кухни

Верхнее освещение должно быть направлено на наполнение помещения светом в вечернее время суток. Равномерного мягкого и теплого основного света можно добиться несколькими способами:

  • Центральный светильник;
  • Освещение кухни светодиодной лентой;
  • Несколько светодиодных ламп, равномерно распределенных по потолку.

Светодиодные лампы по периметру потолка кухни

Совет эксперта: Для освещения потолка кухни используйте систему, которая позволяет регулировать интенсивность света при помощи поворотного механизма.

Освещение на кухне с натяжным потолком может осуществляться при помощи встроенных ламп или панелей с мягким рассеивающимся светом.

Освещение рабочей зоны на кухне

Главное предназначение кухни – это приготовление пищи. Поэтому рабочее освещение на кухне должно полностью удовлетворять ваши требования, делая процесс готовки приятным и необременительным.

Дополнительное освещение необходимо как над столешницей, так и над плитой. Зачастую современные производители предусматривают возможность монтажа светодиодных ламп в нижнюю часть навесных шкафов на кухне.

Еще один хороший вариант – использование светодиодной ленты, которая помещается в специальный короб из пластика или алюминия.

Современные лампы на прищепках гармонично вписываются в интерьер кухни в стиле минимализм или хай-тек.

Освещение обеденного стола на кухне

Освещение над столом можно сделать несколькими способами. Самый простой – это подвесной светильник по центру обеденной зоны. Высота его может быть разной, главное, чтобы световое пятно покрывало весь стол и посадочные места. Здорово, если высоту светильника можно будет регулировать.

Один крупный источник света можно заменить на несколько более мелких и мягких ламп.

Практически любой современный дизайн-проект интерьера кухни предполагает внутреннюю подсветку в кухонных шкафчиках. Пользоваться шкафами и ящиками с подсветкой намного удобнее, кроме того, это смотрится красиво и дорого.

Светодиодная подсветка как нельзя лучше подходит для решения этого вопроса. В сочетании с матовыми стеклянными дверцами шкафчиков она выглядит интересно и стильно. Такая подсветка абсолютно безопасна, ведь она не нагревается и требует минимум электроэнергии.

Подсветка буфета в стиле прованс

Посмотрите нашу подборку с интересными фото, на которых представлены различные варианты освещения кухни. Может быть, эти идеи вдохновят вас на создание собственного уникального интерьера!

Материалы: http://dafix.ru/kuhnya/kak-pravilno-organizovat-osveshhenie-na-kuxne/